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性质: 又称磷酸二钾。易溶于水。水溶液呈碱性。微溶于醇。有吸湿性。 制法: 灼烧三水合物先变为无水物,最后生成焦磷酸钾。苛性钾溶液与磷酸进行中和反应,经浓缩,过滤,澄清,冷却结晶,分离,干燥制得。 用途: 主要用于医药、发醇工业。也用作制取焦磷酸钾的原料,分析化学试剂,细菌培养剂,PH值缓冲剂等。